1. ビタミンKの3形態(K1・MK-4・MK-7)
ビタミンKは8形態(K1・K2 (MK-4〜MK-13))の総称ですが、サプリで重要なのは3形態です。
ビタミンK1(フィロキノン)
緑黄色野菜由来。主に血液凝固に関与。
ビタミンK2 MK-4(メナキノン-4)
動物性食品由来。日本では医薬品「グラケー」(45mg/日)として骨粗鬆症治療薬。
ビタミンK2 MK-7(メナキノン-7)
納豆由来。半減期72時間で、骨密度・血管石灰化対策のサプリの主流。
他のMK(MK-8、MK-9等)
チーズ、ザワークラウト等の発酵食品にごく微量含まれるが、サプリでの活用は限定的。
2. 半減期の決定的な違い
3形態の半減期の差は、サプリの設計に大きく影響します。
K1
1-2時間。短時間で代謝される。
MK-4
1-2時間。K1と同様に短い。
MK-7
72時間。MK-4・K1の数十倍。
半減期の意味
MK-7は1日1回摂取で血中濃度を安定維持できる。MK-4は1日複数回の摂取が必要な可能性。
臨床的含意
MK-7サプリは1日1粒で済む利便性。MK-4は医薬品グラケーで45mg/日(1日3回)が標準。
3. K1(フィロキノン)の特徴と用途
K1は野菜由来で、食事から十分摂取できる場合が多い形態です。
食品由来
ほうれん草、小松菜、春菊、ブロッコリー、菜の花等の緑黄色野菜。
血液凝固への寄与
肝臓での凝固因子II・VII・IX・Xの活性化。
日本人の摂取状況
健康な日本人は食事から十分なK1を摂取できる。
サプリでの位置
K1単独のサプリは少ない。Life Extension(ライフエクステンション) Super Kシリーズ等で他形態と併用。
4. MK-4(メナキノン-4)の特徴と医薬品実績
MK-4は日本で医薬品としての歴史が長い形態です。
「グラケー」(メナテトレノン)
日本で骨粗鬆症治療薬として承認。45mg/日(15mg×3回)の高用量。
動物性食品由来
卵黄、肉、乳製品にごく微量含まれる。
体内変換
一部はK1から体内でMK-4に変換される可能性。
サプリの用量
NOW Foods(ナウフーズ) Vitamin K-2 MK-4 100mcg等で100-1,500mcg/日が一般的。医薬品グラケー(45mg/日)とは大幅に低い用量。
医薬品と栄養補給の境界
高用量MK-4は医薬品。栄養補給のためのサプリは低-中用量。
5. MK-7(メナキノン-7)の優位性
MK-7は現代のビタミンK2サプリの中心です。
納豆由来
納豆菌Bacillus subtilis natto がMK-7を産生。納豆1パック(50g)に約400-500μgのMK-7。
長い半減期
72時間の半減期で、血中濃度の安定維持が可能。
オステオカルシンへの効果
骨形成のキーマーカー オステオカルシンのγ-カルボキシル化を効率的に促進。
血管石灰化抑制
マトリックスGlaタンパク質MGPを活性化し、血管石灰化を抑制。
MenaQ7®認証原料
Kappa Bioscience社(現Lonza)の特許原料。臨床試験のエビデンス集積。
6. 生物学的利用能の比較
MK-7とMK-4の生物学的利用能には大きな差があります。
血中濃度上昇
MK-7はMK-4より8〜12倍の血中濃度上昇を示すとされる。
オステオカルシン活性化
MK-7の方が低用量で同等のオステオカルシン活性化が可能。
用量換算の目安
MK-4 1mg ≈ MK-7 100μg程度の効果との議論あり(試験により異なる)。
Wen 2025 メタ分析
6試験2,327名の日本人エビデンスメタ分析でも、納豆由来MK-7の有用性が示されている。
7. サプリでの選び分け
目的別の選び方を整理します。
骨密度対策
MK-7 100-180μg/日が研究での効果用量範囲。MenaQ7®認証原料を推奨。
血管石灰化対策
MK-7 180μg/日以上。CKD患者ではRenaKvit試験等で評価中。
K2全形態カバー
Life Extension(ライフエクステンション) Super K等。K1 + MK-4 + MK-7の3形態を1製品で。
日本国内製造
DHC ビタミンK等。価格・入手性で優位。
D3併用設計
Doctor's Best(ドクターズベスト) Natural Vitamin K2 MK-7 plus D3、Sports Research(スポーツリサーチ) D3 + K2等。骨健康の理論的相乗作用。
8. 編集部の形態評価指針
ビタミンK サプリ徹底比較では、形態を「充足設計」軸で評価しています。
優先順位
①MK-7単独 or D3併用、②MK-4 or K1単独より優位、③MenaQ7®認証原料。
用量
MK-7 100-180μg/日が現代のスタンダード。
編集部TOP5の活用
ビタミンK編集部TOP5で、形態と用量のバランスを評価。Life Extension(ライフエクステンション) Super K(全形態)、Doctor's Best(ドクターズベスト) K2 MK-7 + D3が上位。
各テーマのエビデンスをさらに詳しく知りたい方は、論文を参照したVITAMIN K研究レポートシリーズ(全5記事)をご覧ください。
参考文献
- Sato T et al. Comparison of menaquinone-4 and menaquinone-7 bioavailability in healthy women. Nutr J. 2012;11:93
- Schurgers LJ et al. Vitamin K-containing dietary supplements: comparison of synthetic vitamin K1 and natto-derived menaquinone-7. Blood. 2007;109(8):3279-3283
- Wen Z et al. Front Nutr. 2025;12:1713726. PMC12699326(日本人エビデンスメタ分析)
- Halder M et al. Vitamin K: Double Bonds beyond Coagulation Insights into Differences between Vitamin K1 and K2 in Health and Disease. Int J Mol Sci. 2019;20(4):896